Bahan-bahan
500 gr udang besar (dibersihkan, dikupas dengan tinggal ujung ekor)
5 sdm tepung serbaguna
5 sdm remah roti kasar (tepung tempura)
1 butir telur
5 sdm mayonaise
5 sdm susu kental manis
1 sdm biji wijen (yang sudah disanggrai)
saus tomat, saus sambal
Cara membuatnya
1. lumuri udang dengan tepung serbaguna
2. kemudian dengan telur
3. setelah itu di beri remah roti
4. Digoreng dalam minyak panas sampai kecoklatan.
untuk saus:
1. campurkan mayonaise dengan susu kental manis, sesudah disajikan taburi dengan biji wijen.
2. Tambahkan saus tomat dan saus sambal sesuai selera
No comments:
Post a Comment