Resep Membuat Tahu Gejrot Sendiri Di Rumah Enak Banget

Bahan :
1 Tahu pong/sumedang/coklat 10 buah
2. Bawang merah 3 butir
3. Bawang putih 3 butir
4. Cabe rawit sesuai selera
5. Air Asam jawa 3 - 4 sendok makan
6. Gula jawa /aren 2 blok
7. Air Hangat 1 gelas

Cawa membuat :
1. Tahu digoreng atau beli tahu yang sudah matang (misal tahu sumedang pinggir jalan)
2. Ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit, gula aren dan tambahkan air asam jawa dan air hangat
3. Campurkan bumbu bawang, air hangat dan tahu
4. Selesai


Video